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Affichage des articles du août, 2014

Soirée "Crêpes"...

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Bonsoir...

Il n'est besoin d'aucune occasion pour faire des crêpes, n'est-il pas ?


Ah... la beauté des crêpes... la douceur des crêpes... la saveur des crêpes... Il n'y a pas à dire... alors je le dis... les crêpes... C'est excellent...

Bonne soirée

Gâteau au fromage blanc au citron...

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Bonjour,

Une petite envie de dessert... une recette à peu près simple... et hop ! Un gâteau au fromage blanc au citron...


Cela commence ainsi... tout sortir pour être tranquille...


Mélanger les jaunes des oeufs et le sucre afin que le mélange devienne prenne la couleur d'un doux blanc mousseux...


 Enfin... presque blanc... ;)


Ajouter la maïzena... et mélanger... Ajouter le citron... et mélanger...


Monter les blancs en neige...


 Oui, c'est mieux comme ça...


Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation... Délicatement on vous dit... En douceur...


Et hop dans le plat... enfourner...

Laisser cuire...


Et déguster...


C'est tout bon, tout exquis... mais un peu plat... j'ai sûrement choisi un plat trop grand, mais comme la préparation, mousseuse, a beaucoup gonflé dans le four, ça aurait sûrement débordé... Alors c'est très bien ainsi...

bonne journée

Devinette...

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Bonsoir,

Eh oui, ce soir, j'essaie mon cadeau d'anniversaire... Je n'avais pas pu auparavant parce que j'attendais que les marmottes qui l'avaient offert reviennent de vacances... Donc voici une petite devinette... "Qu'est-ce que l'on mange ce soir ?"

Devinette en trois images... ;)




Facile, n'est-il pas ?

Nous avons donc pu tester...





Cet appareil est très chouette... Une sympathique idée de cadeau d'anniversaire... ;)

Bonne soirée...

Variations sur une quiche...

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Bonjour,

Ce soir, c'était quiche... mais j'hésitais à réaliser une quiche dans un grand plat à tarte... je risquais de devoir en congeler ou en manger pendant plusieurs jours... Donc j'ai pris le petit format...

Par ailleurs, je ne savais pas trop quoi mettre dedans... Cette fois-ci, ce fut donc "tomate et chèvre"... un peu de cumin pour assaisonner...




Ben... c'était plutôt bon.. en même temps, garniture "tomate et chèvre", c'est une valeur sûre... ;)


Et comme dans le paquet de petits carrés de pâte feuilletée, il en restait deux, j'ai du trouver une petite idée pour ne pas les stocker, au risque de ne pas les utiliser rapidement... un petit peu de pomme pour l'intérieur...


Mince ! J'ai oublié de mettre de la cannelle sur les pommes... C'est ballot, il faudra que je recommence... ;)


Bonne soirée

... A l'assassin ! Au meurtrier ! Justice, juste Ciel ! je suis perdu, je suis assassiné, on m'a coupé la gorge [...]

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Holà !

Monsieur Marmotte Numéro Trois vient de rentrer... En digne mère (ah ah ah) que je suis, je me rends à l'aéroport... Je le récupère... Je le ramène à la maison... Je lui prépare son déjeuner... Je lui fais la conversation...

Et le bougre ! L'effronté ! me dit tout innocemment... "Tu veux goûter des bonbons au piment ?"... Euh... Comment dire ? En général, j'évite les bonbons, surtout à la gélatine... mais ça a l'air de lui tenir à coeur, que je goûte ce qu'il a rapporté... Alors je dis ok...

Il sort ces petites choses-là...



Il va chercher un verre d'eau et il m'explique "Tu poses le bonbon sur ta langue et tu ne le mâches pas, tu laisses, quand tu ne peux plus... tu as le droit de mâcher... " "A quoi sert le verre d'eau ?" "Si ça pique trop, c'est pour toi..." 

Ah...

Je pose le bonbon sur ma langue... Oui, bon, ça va, c'est supportable... Oui, ça pique doucement, mais c'est tout à fait support... Euh.…

Un petit tour... et ça suffit...

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Bonjour,

Oui, un petit tour, ça suffit, parce que ce lac-là, pour en faire le tour en prenant des photos... ça prend quatre heures...







Du coup, j'en ai profité pour faire des essais en mode manuel, comme préconisé dans l'atelier "prendre en main mode manuel son appareil photo" dont j'essaie de suivre les instructions... J'en ai appris, des choses, sur mon appareil photo, en deux semaines !!!

Ensuite, il a fallu rentrer parce que... voyez-vous le gros nuage noir sur la dernière photo ? Oui ? et bien, il a décidé de se laisser aller en averse... ;)

Ca faisait longtemps...

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Bonjour, 
Oh là là... Qu'est-ce que cela faisait longtemps que je n'y étais pas allée... Et bien c'est toujours superbement intéressant... Le guide était très très sympathique... Le château a pris de la hauteur... Les environs ont pris de l'ampleur...  Le seul point négatif a été le temps, dire qu'il a plu serait encore un euphémisme...











Deuxième point négatif, j'ai perdu mes lunettes de soleil... Si quelqu'un pense faire une bonne affaire, c'est dommage, ce sont aussi des lunettes de vue... M'enfin, si j'avais été un peu plus attentive à mes lunettes qu'à mon appareil photo... je ne les aurais pas perdues... et j'aurais moins de photos...

Hormis cela, je suis ravie-enchantée d'avoir vu une nouvelle fois le chantier médiéval de Guédelon...C'est vraiment une visite à faire et à refaire...

Bonne journée