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Affichage des articles du décembre, 2016

En r'tard, en r'tard...

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Bonsoir, Je ne suis pas totalement en retard, j'en conviens... mais tout de même un petit peu en retard par rapport à ce que j'aime bien faire habituellement... De manière générale, je ne vois pas bien l'intérêt de commencer à sortir les éléments de Noël au mois d'octobre, alors que ceux d'Halloween n'ont pas encore quitté les rayons... Ah mais bien sûr ! Je suis pas commerçant, surtout de grandes surfaces, donc je ne peux pas comprendre l'intérêt de cette "précocité"... Quoi que... Toute mécréante que je sois dans le domaine économique, ce que je vois dans mon petit monde de l'école me permet tout de même de supposer que premier proposant, premier choisi... donc plus grosse masse de produits vendus... donc plus gros revenus...  M'enfin...  Comme je ne suis pas commerçante disais-je donc, je m'offre le luxe de respecter les saisons... Donc Noël ne venant qu'en décembre, en décembre je commence à décorer. Donc le premier mercr

Roses des sables...

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 Coucou, Le temps est assassin : il a décapité mon temps libre, martyrisé mes loisirs, maltraité ma tranquillité, massacré ma forme... Bref... Entre les évaluations, la rédaction des livrets, l'inspection et les répétitions, la fatigue et les virus en prennent à leurs aises... Mais malgré tout, j'ai fait des essais pour trouver une recette de friandises à réaliser à l'école puisqu'il était question d'un atelier cuisine et nous devions trouver notre recette... Pendant que mes élèves apprenaient à doubler les quantités en fonction du nombre d'élèves de la classe, je testais des caramels mous aux épices qui étaient trop épicés et donc n'ont pas été validés par l'équipe pédagogique. Ensuite j'ai testé les roses des sables avec une recette extrêmement simple... Seulement deux ingrédients : le chocolat et les pétales de maïs. Foin de beurre ! Foin de végétaline ! Foin de sucre !  J'aurais pu dire "rien que du naturel" mais pour les péta