Au boulot !

 

Bonjour,

Ce matin, c'était carrément du stakhanovisme... En effet, comme au long du mois Monsieur Marmotte Numéro Trois m'a rapporté de son travail, et ce avec l'accord de sa "hiérarchie immédiate", des cartons, des cartons, encore des cartons... et comme c'est aujourd'hui son dernier jour de travail, j'ai décidé de les remercier avec des mini-croissants à grignoter entre deux corvées, ou avec le café...

C'était tout de même la moindre des choses... Et ce d'autant plus qu'ils l'ont également embauché alors que ce n'était pas prévu du tout au départ... du moins dans notre esprit à nous... Donc ainsi, Monsieur Marmotte Numéro Trois a travaillé... et ce n'est pas plus mal... ;)

Pendant qu'une plaque est prête, attendant bien sagement, ses croissants bien alignés... sur l'autre, les croissants s'agitent et font la foire... 

 La première vague de cuisson faisait déjà acte de présence sur le plateau...

Tandis qu'une autre perdait sa pâleur et prenait une jolie couleur dorée...

La dernière prenait un peu le frais avant d'aller au "travail"... ;)

Et voilà... Entre sept et huit heures du matin, un jour de vacances, 95 petits croissants ont trouvé naissance... Les "bons en maths" d'entre vous auront déjà constaté qu'à force de faire la foire, un des nouveaux-cuits n'a pas survécu... Il est tombé par terre -c'est la faute à Voltaire-, entre la cuisinière et le meuble... Cela lui apprendra à bien se tenir, il a fini ses acrobaties dans la poubelle... :(

... et sont allés au boulot... ;)

Bonne journée à vous, travailleurs ou vacanciers...

Au bout de la terre...

Bonjour,

C'est chouette, les vacances...
Moi... J'adore les vacances... déjà de manière générale...

... Mais alors celles-ci... ont... une petite saveur... très spéciale...

:)

Bonnes vacances...

C'est l'heure de la navette...

Coucou,

Oui, c'est vrai, c'était un peu facile... Je suis tombée sur cette jolie recette de navettes de Paprikas... J'ai eu envie d'essayer alors j'ai lancé les opérations...



Pétrir et façonner la première boule... Attendre...

Former les navettes... Attendre...

Cuire... Attendre...

Déguster... sans attendre...

C'est bon...
Bonne soirée

Dîner japonais...

Bonsoir,

Ce soir, Mamz'elle Marmotte a proposé que nous nous retrouvions au restaurant japonais non loin. Il faut savoir que je n'ai  pas beaucoup apprécie  ce que j'avais déjà goûté : j'avais choisi une soupe que je trouvais "gluante", ce que j'ai du mal à supporter.

Mais j'aime bien partager une soirée avec les enfants... Mais je me suis promis que je ne choisirai pas de soupe... J'ai commencé par une petite salade de chou arrosée d'une sauce sucrée... C'était plutôt bon. Et aussi des brochettes de gambas... Elles étaient bonnes également... Et les portions sont assez petites, ce qui me convenait très  bien.

Ensuite j'ai goûté une petite brochette de thon et une petite brochette de saumon et des nouilles sautées... Ce n'était pas mauvais mais je trouve que c'est un peu gras... ce qui est désagréable sur la langue...

C'était une soirée sympathique avec Mamz'elle Marmotte et Mademoiselle Son Amie et Monsieur Marmotte Numéro Trois.

Comme je n'utilisais pas les baguettes pour dîner, je les ai prises pour tester une écriture "Onciale" avec une sauce soja diluée... ;)

Bonne soirée

Toute première fois, toute toute première fois...

 Bonjour,

Voilà que Mamz'elle Marmotte est remontée de son Cantal avec un moule pour réaliser des canelés qu'elle voulait bien me prêter, même à long terme... même sans intérêt... ;)
Elle en avait acheté un pour cuisiner des mini-muffins mais cela n'a pas convenu... Et moi j'avais envie de tester les canelés alors...

Sylvie, Grande Cuisinière devant l'Eternel, m'a confié la recette qu'elle utilise pour faire les siens... 

Et moi j'ai apporté tous les ingrédients... et les petites mains pour exécuter l'opération...

C'était un peu étrange car je ne pensais pas que cela allait gonfler autant à la cuisson, mais les petites "chouquettes" étaient amusantes; J'ai eu un peu de mal à les démouler, mais juste un peu... 

C'est à la remarque de la fille des amis avec qui nous les avons mangés que je me suis rendu compte que j'avais oublié le rhum... Elle était plutôt contente que cela ne se sente pas... Et pour cause ! ;) Le papa, lui, trouvait que cela manquait... Le canelé sans rhum ne peut pas plaire à tout le monde... ;)

Quoi qu'il en soit, c'est assez bon... je pense qu'ils étaient un peu trop cuits, mais il va falloir tester de nouveau pour affiner la cuisson...

Et mon amie avait commis ces petites choses-là qui étaient délicieuses... à la cannelle... et avec un glaçage tout léger qui se mélange harmonieusement en croquant, sucrant délicatement les muffins à la cannelle qui sont habituellement très secs...

Merci Sylvie.

Bonne soirée.

Un petit cochon...

... pendu au plafond...

Tirez-lui la queue il perdra les yeux...

C'est pour cela qu'on se retrouve avec des cochons borgnes souvent... C'est là qu'il est heureux d'avoir un petit peu de matériel de scrapbooking... et voilà des yeux greffés en un tour de main !

Ce soir, les marmottes avaient envie de jouer à un jeu de société, mais vous savez comme sont les marmottes... Le jeu préféré de l'un est aussi le pire des jeux selon l'autre... Celui qui fait l'unanimité ne se joue qu'à deux quand nous sommes trois... Quant au jeu de réflexion, comme par hasard aujourd'hui, elles auraient envie plutôt d'un jeu d'animation... Bref... un dilemme...

Résolu...

Il a fallu récupérer Dédé (Note pour les prochaines courses : retrouver deux dés pour les petits cochons). Et nous avons pu commencer... Moi je prends le bleu !

  

Inutile de vous dire que j'ai perdu la première partie... Bon, nous recommençons...

Inutile de vous dire que j'ai également perdu la deuxième partie...
Mais j'ai gagné la troisième...

Ne sont-ils pas mignons, les saucissons sur pattes ?

Bonne nuit... ;)

Crêpes d'anniversaire...

Bonsoir,

J'avais envie de crêpes d'anniversaire cette année... Malheureusement, une abomiffreuse migraine m'a fait repousser à des crêpes de lendemain d'anniversaire... Mais elles étaient aussi délicieuses...

Les crêpes salées étaient à la farine d'épeautre (moitié/moitié avec de la farine de blé, par erreur, car au départ je voulais utiliser uniquement de l'épeautre pour goûter).

Les crêpes sucrées étaient à la farine de châtaigne (moitié/moitié avec de la farine de blé).

C'était un chouette repas d'anniversaire avec tous les enfants. Ce n'est pas qu'il y en ait tant, mais les avoir tous en même temps, cela tient d'une solide organisation... 

Bonne soirée

Feux du soir...

Coucou,

J'avais complètement oublié que ce soir fleurissaient un peu partout des bouquets de feux d'artifices... mais heureusement, juste du balcon, nous avons une vue sympathique et pratique sur celui de notre ville...

A dire vrai, je ne pensais même pas qu'il y aurait un feu d'artifices cette année... Mais bon, loin de la foule, c'était pas mal... Donc nous sommes sortis sans sortir finalement.... ;)

Bonne nuit.