J'aime beaucoup le citron, les gâteaux au citron... alors quand je suis tombée sur cette petite recette -petite, petite, on se demande pourquoi j'écris "petite"- de fondant au citron, j'ai eu envie d'essayer...
Il est tout à fait fondant, c'est vrai, mais j'avoue que je le trouve un petit peu trop sucré. La prochaine fois, il faudra que j'allège la quantité de sucre. Et probablement j'éviterai le glaçage... Ce sera encore mieux...
Peut-être également, je prendrai un moule un peu plus petit, histoire que le gâteau soit plus épais... Mais à part cela, il est parfait ;)
Bonne journée
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