Sablés... ou escargots ? ;)

Coucou,

Tout, cela, c'est  la "faute" de Sylvie... ;) A force de voir les jolies choses qu'elle cuisine, ça m'a donné des envies de réaliser la recette de sablés que j'avais mise de côté depuis quelques temps... Ce sont deux couches de sablés (une "nature" et une "chocolatée") roulées ensemble...


Mais d'un autre côté, personne n'allait les manger, Monsieur Marmotte Numéro Trois ne rentre que ce soir... Les autres marmottes sont en vacances... et moi je n'en mange guère... du moins pas autant que je n'en ai cuisiné...

Et bien... tout est pour le mieux dans le meilleur des mondes possibles... Mon amie m'a invitée à prendre un café et à papoter... Euh... en fait, elle n'a parlé que de papoter, mais le café viendra avec,  je crois... ;) Et bien moi je vais apporter un petit peu de sablés pour aller avec le café... :)


Je les ai mis dans une petite boite en kraft pour faire joli... Et j'en ai gardé un tout petit peu

Boucles d'oreilles et rangement...

Coucou,

Maintenant que je suis en vacances, en effectuant les corvées que j'avais en retard, d'autres petites nécessités viennent me rappeler à l'ordre...

Je suis tombée à nouveau sur le "problème des boucles d'oreilles"... J'aime beaucoup changer de boucles d'oreilles, les assortir à mes vêtements mais j'ai souvent du mal à prendre les quelques secondes pour aller les chercher au fond de leur boite et les désentortiller...
Car, comme tout le monde le sait -du moins tous ceux qui portent et rangent des boucles d'oreilles-, c'est un peu pénible à ranger ou à rattraper... Dans une boîte ou un coffret, elles se mêlent et s'emmêlent, s'entortillent et se font des noeuds... (tiens, ça me rappelle quelqu'un...)... Sur les supports du commerces, la place est vite limitée... J'ai vu des objets en "grillage de cage à poules", mais je n'ai pas de ce grillage et pas envie d'en acheter...

Une idée m'est venue avec des restes de matériels... un cintre et une sorte de feuille de "mousse" un peu compacte qui ne servait pas vraiment...


Côté "déco", c'est plus que moyen... Peut-être cela serait-il mieux à l'intérieur d'un placard... Mais pour l'instant, c'est fonctionnel pour le "rangement/changement" de boucles d'oreilles... Je n'ai qu'à les planter dans la mousse...


J'ai juste ajouté une deuxième feuille de mousse derrière car j'avais un peu peur de rayer le meuble avec les tiges... Le fait que ce "moche cintre" et cette "moche mousse" soient "visibles" va me contrarier d'ici quelques temps, mais en attendant, je pourrai toujours changer de boucles facilement... ;)

J'y pense, j'aurais peut-être intérêt à aller ranger mon bureau à l'école aussi, moi...

Petits Papas Noël...

Merci aux petits pères Noël...


Si avec ça je ne réussis pas à me prévoir des petits moments de détente, c'est que j'y mets de la mauvaise volonté, n'est-il pas ? ;)

Bisous de Noël

A table !

Bonsoir,

Voici ma "petite" table de Noël... J'ai même utilisé les sets de table calligraphiés... ;)



Joli Noël à vous...

Du chocolat, encore du chocolat, toujours du chocolat... ;)

Bonjour,

Hier soir donc, nous avions envie d'une fondue au chocolat ou d'une "trempette de bonbons"... Surtout après avoir conquis de haute lutte le droit de posséder ces trésors... ;)


Comme il fallait être raisonnable, j'avais aussi prévu une assiette de kiwis... Oui, tout de même !

Et j'ai préparé la fondue... que j'ai lamentablement ratée en insérant une cuillère de crème fraîche ainsi qu'il était indiqué dans la recette trouvée sur internet...

N'allant pas me mettre la rate au court bouillon pour du chocolat -ce serait contraire à l'effet recherché n'est-il pas ?- je décidais de mettre de côté ce raté et de recommencer. J'ai donc mis à fondre une deuxième tablette en n'ajoutant surtout pas de crème fraîche...

Second raté ! le chocolat est resté pâteux. Comme nous en avions assez d'attendre, nous avons décidé de faire avec...


Dommage pour l'effet "trempette" mais tout à fait réussi pour l'effet "chocolat...

Mais qu'allais-je donc faire de mon premier raté ? J'y ai tout simplement inséré une boite de lait concentré sucré pour tester une recette de "fudge", sorte de bonbon se voulant l'héritier du caramel dur mais en version "tendre" pour les dentitions fragiles... Après le mélange, j'ai laissé le tout au réfrigérateur toute la nuit.

Ce matin, j'ai voulu découper mes petits carrés de "fudge" (quel est le nom en français ?) mais c'était encore raté, la pâte était compacte mais mais assez pour un "bonbon" qu'on pourrait prendre dans la main... j'ai donc du prendre une cuilllère pour les sortir du moule et là...

Là...

L'éclair... au chocolat... ;

J'avais raté ma première fondue... j'avais raté ma deuxième fondue... j'avais raté mon "fudge"... Mais j'avais parfaitement réussi ma....

... Pâte à tartiner ! 

En mode "pâte à tartiner", le mélange convient parfaitement... "Mettre à fondre 200 grammes de chocolat, ajouter sur le feu 1 cuillère à café de crème fraîche épaisse, ajouter hors du feu une petite boîte de lait concentré sucré"... Je ne sais pas si tout est utile ou nécessaire, mais au moins, ainsi, j'ai ma pâte à tartiner... parce que le précédent essai n'avait pas non plus été couronné de succès...

Non mais...
Peut-être dans quelques semaines réussirais-je ma fondue au chocolat... ;)

Bon dimanche

Cinq grammes de trop... ;)

Mais non, je ne parle pas de mon poids à moi... ;)


Bonsoir,

Aujourd'hui, un samedi avant Noël, livrets terminés et même rendus du matin... Je décide d'aller faire un tour pour trouver les quelques derniers cadeaux qui me manquent... Cela va être probablement pénible, mais sûrement moins que samedi prochain, n'est-il pas ? Mamz'elle Marmotte et Monsieur Marmotte Numéro Trois ont envie de venir... 

A voir toutes les petites décorations, les gourmandises de Noël, une envie nous vient de tester une "fondue au chocolat"... garnie de fruits... et de bonbons... Jusque-là, rien que de très normal... Nous nous arrêtons à un stand de bonbons et nous choisissons quelques petits délices pour faire trempette dans le chocolat... ;)

Les bonbons se payent au poids et nous arrivons à 435 g de bonbons... Mince ! Je ne pensais pas qu'il y en aurait pour "si lourd" mais à force de "J'aurais bien envie de goûter celui-là..." ou de "Et moi celui-là...", cela devait bien arriver...

La commerçante, avec qui nous papotions un peu, qui nous avait gentiment fait goûter du "fudge" que je ne connaissais pas, nous propose un "quitte ou double" : "Nous ajoutons quelques bonbons pour arriver PILE à 500 g, si nous tombons juste et elle nous offre les bonbons, sinon nous payons normalement...". Comme je ne suis pas joueuse avec l'argent, je m'apprêtais à refuser quand Monsieur Marmotte Numéro Trois me demande "On peut essayer ? Dis, s'il te plaît, je peux essayer ?" 

Comme je n'avais pas vraiment de raison importante de dire non, je le laisse essayer... Mamz'elle Marmotte dit qu'elle voudrait tester le bonbon "cacahuète", il en prend un... Il ajoute quelques "mûres"... Comme il réfléchissait un peu trop, je lui dit que ça suffit et qu'il donne le sac à la commerçante... Il passe derrière mon dos et revient en disant "J'ai ajouté une mûre multicolore" et il fait peser... 505 grammes ! 5 grammes de trop ! ;)


 Voici les bonbons qui vont agrémenter notre fondue... ;)


Et voici ci-dessus l'objet du délit... La mûre multicolore...  Monsieur Marmotte Numéro Trois insiste en disant que ce n'était pas possible, qu'une seule petite mûre ne peut pas peser 5 grammes ! Du coup, la commerçante retire la mûre du sac, 500 grammes... Elle la repose, 505 grammes... Monsieur Marmotte Numéro Trois est dépité, nous éclatons de rire... Quel dommage ! Nous avons failli manger une fondue à titre gracieux ce soir... ;)

Tout de même, avant d'en vouloir "toujours plus" ou "encore une petite", avant d'avoir les yeux plus gros que le ventre... il avait plutôt bien visé... Moi qui n'ai pas le compas dans l'oeil, ça m'épate... 

Si j'étais vraiment mauvaise, je lui dirai qu'encore une fois, s'il m'avait écoutée vraiment... s'il avait obéi à mon "bon ça suffit maintenant"... ou alors je pourrais également lui dire que "comme d'habitude, maman avait encore une fois raison..." ;)

;)
Bonne soirée 


Mortel accident....

Il était tard...
Nous mangions ce soir là plus tard que d'habitude puisque les enfants attendent que je rentre du cours de danse pour manger... Monsieur Marmotte Numéro Trois avait terminé sa pizza, Mamz'elle Marmotte sa soupe... Je me levais en leur demandant ce qu'ils voulaient en dessert.... ce qui donna lieu à la conversation suivante :
"Qu'est-ce que je rapporte comme dessert ?
- un fromage blanc avec du miel, dit Mamz'elle Marmotte...
- une compote et une cuillère de pâte de spéculoos, dit Monsieur Marmotte Numéro Trois...
- Ah non, tu ne vas pas prendre la pâte de spéculoos, interpelle Mamz'elle Marmotte, nous allons manger des crêpes dans pas longtemps..."

Je me lève, je sors deux fromages blancs et une compote du réfrigérateur, la vanille de son petit support, le pot de miel du placard, je vais chercher la pâte de spéculoos de la cachette où il se tient entre deux usages pour  ne pas tenter inutilement Mamz'elle Marmotte, je superpose le tout de manière à pouvoir porter l'ensemble en un seul voyage et je retourne à table... Là, c'est l'horreur ! Malheur ! Le pot de pâte de spéculoos glisse d'entre mes mains... Comme je sais ne pas pouvoir le récupérer, je lève le pied pour que le pot tombe sur un os fasse un rebond avant de tomber par terre, afin que le choc soit moins brutal...

Horreur ! Malheur !

 Mamz'elle Marmotte s'effondre en larmes... Elle est désespérée... Je crois que je vais me retrouver accusée de crime de lèse-pâte de spéculoos... de délit d'assassinat sur un pot de pâte de spéculoos... de crime contre le club des amateurs de pâte de spéculoos.... ;)


Gros plan sur la blessure béante... Le truc étonnant est que le pot de verre s'est cassé en tout plein de petits morceaux et éclats, tandis que la pâte, elle, est restée bien collée dans le pot... qui était plein... :( Et puisqu'il faut voir le bon côté des choses... nettoyage facilité par le pâteux de la pâte et moins de calories à ingérer... ;) ... mais il n'y a plus de pâte de spéculoos pour les prochaines crêpes... ouinnnnnnnn

Les gens qui doutent...

Bonjour,

 Sylvie m'a montré ceci...



Et à un détail près... (c'est peut-être un détail pour vous...) j'aime beaucoup... vraiment beaucoup. La mélodie est superbe... et les paroles... intéressantes.. ;) Du coup, je la place ici pour y avoir accès facilement si je la cherche... ;)

Merci Sylvie
Bonne journée

Dae liorzh, zero lastez-1 / Défi jardin, zéro déchet-1...

 Koukou d'an holl, Coucou à tous, Pell 'zo n'on ket deuet amañ, gwir eo. E-mod-se emañ, evel ma lavare lod 'zo... Digarez a ...