Une histoire de scones...

Bonsoir, 

En rentrant de l'école, j'ai été prise d'une flemmingite bien trop aiguë pour passer à la boulangerie alors je me suis dit que je chercherai une recette de scones... Vi vi vi, j'aime bien les scones...

J'ai utilisé cette recette-là. J'ai juste remplacé la moitié de la farine blanche par de la farine de sarrazin.

C'est d'un bon goût, un peu friable... il va falloir penser à sortir le beurre un peu en avance du réfrigérateur si je veux tartiner... Tiens, à propos de friable, je crois bien que la prochaine fois, je testerai avec une moitié de farine de châtaignes. 

En tout cas, j'ai un petit déjeuner pour demain matin... enfin... s'il en reste... ;)

Bonne soirée

S'organiser au travail...

Bonjour,

Non, Sylvie, je ne suis pas folle ! ;) Je pars tout de même du principe que si un système d'organisation est efficace au travail, il peut être efficace aussi pour le reste... ;) Alors comme Laurence Einfalt et la Médiathèque des Ulis proposaient une conférence sur ce thème, que ce n'était "pas trop loin" du 1er gauche, que je ne travaillais pas ce jour-là... il eut été dommage de ne pas en profiter...

Comme tu es un minimum organisée, tu as prévu le GPS avec l'adresse et le "temps" de transport, tu arrives donc à l'heure et même tu trouves une place de stationnement un tantinet orpheline... et ça, ce n'était pas gagné vu l'affluence des véhicules ! Tu commences par dire "Bonjour Laurence" et tu te présentes poliment parce qu'après tout, il ne faut pas pousser, tu n'as pas hésité à faire afficher sur le blog de Laurence les photos de la chambre "en situation de capharnaüm" de tes ados préférés, cela crée des liens... ah ah ah...

Alors que tu es installée, tu commences à prendre ton carnet de notes, ton stylo... Oui, c'est du sérieux ! et tu te prépares à une conférence pour "femmes et hommes d'affaires", "entrepreneurs" ou "responsables (de ce que tu veux)"... enfin bref... quelque chose de sérieux quoi !

Ne voilà-t-y pas que tu te retrouves à garder les moutons !  Non, non, non, je n'ai pas fumé la moquette ! De toute façon, je ne fume pas... C'est mauvais pour ma santé... Celle de tout le monde je n'en disconviens pas, mais je ne peux pas décider pour tout le monde... ;) Donc oui, oui, oui, tu croyais assister à une conférence sur l'organisation pour gens sérieux, tu te retrouves promue bergère (ou berger, ne soyons pas sectaire)

Au demeurant, cela tient la route, les moutons, les animaux, c'est mignonnet mais un tantinet envahissant, ça se suit un peu sans réfléchir, c'est carrément imprévisible et ça bêle un peu, beaucoup, à la folie quand ils n'ont pas ce qu'ils veulent... comme les corvées... Même si j'avoue que je pense davantage à la poussière qu'aux animaux quand on me parle de mouton... mais si l'on excepte les bêlements, c'est un peu la même chose... ;)

Donc disais-je avant cette digression poussiéreuse, les corvées envahissent ton espace (moutons numériques, moutons matériels, moutons mentaux...) comme les moutons leur enclos et il faut bien que tu les gères comme la bergère sa bergerie... Tu es content de ta promotion, toi aussi ? ;) Mais ne t'inquiète pas, Laurence est là, docteur es formation en bergerologie (oui, je sais, cela n'existe pas, mais il y a peut-être un créneau à prendre.

Et tu apprends les Dix Règles d'Or de l'Organisation au Travail... Alors moi je dis que la classe, c'est effectivement un enclos... à moutons en même temps qu'une volière à escogriffes, mais c'est une autre histoire... Les élèves, comme les moutons, comme les corvées, croient qu'il n'y a qu'eux dans l'espace et qu'ils sont donc prioritaires... Alors que c'est à toi, Berger, ou Bergère, de décider ! Non mais...

Tu apprends aussi que -et pour être anecdotique, cette information n'en est pas moins intéressante et peut-être utile- si tu interromps une tâche pour aller regarder tes messages (tu sais, ceux qui te génèrent une alerte sonore absolument désagréable quand elle est à répétition) tu as besoin de trois minutes pour te concentrer à nouveau et être opérationnel comme avant l'interruption. Et tu apprends également que si tu regardes tes messages toutes les cinq minutes, tu le fais 24000 fois par an. Alors certes, tu peux le savoir tout seul si tu calcules vite et bien mais quand on te le dit, ça parait tout de suite beaucoup...

Tu apprends à distinguer l'urgent du prioritaire... Tu révises même ton code de la route... Et tu essaies d'intégrer que puisque c'est toi qui gères, c'est toi qui décides ce qui est prioritaire (en fonction du contexte selon Toi aussi, bien sûr) à défaut de ne pas pouvoir gérer les urgences, qui comme leur nom l'indique, sont urgentes, donc passent par dessus tout... Même si je me rappelle un "Il est urgent d'attendre" mais de qui ?  Bon, j'irai chercher ensuite (C'est une action à noter sur la liste des chosàfaires, Laurence, ou serait-ce plutôt "prendre le dictionnaire" ? :) )

Bref, tu apprends une kyrielle de choses... Et, dit-on dans les hautes sphères et milieux autorisés -mais saurait-on le croire ?- tu cours le risque de devenir infaillible en organisation... J'avoue que je pense que tu cours surtout le risque d'être corvéable à merci vu comme tu gères les corvées à merveille mais tu agis comme tu le sens...

Alors à titre perso, j'utilise -j'essaie d'utiliser- déjà une partie de ces habitudes à prendre, donc je ne vais pas dire le contraire, je les trouve pratiques, utiles. La conférence était intéressante et sympathique, c'est un thème qui peut vite être lourd alors abordé avec humour, ça devient tout de suite bien plus digeste... J'avoue cependant que le fait d'avoir "deux" supports me gêne... C'est tout à fait subjectif, bien sûr, mais j'ai une préférence pour le "tout-en-un". Cependant j'admets que cela peut vite être pesant. Je parle bien du poids physique bien sûr, parce que mentalement, justement, tout étant au même endroit, c'est beaucoup plus léger...

Merci Laurence.
J'espère que je pourrai venir à la prochaine qui m'intéresse à titre professionnel. Alors si toi aussi tu es intéressé(e) par le sujet de l'organisation (au travail, à la maison, des parents, des enfants, des ados, des moutons...) tu peux te renseigner auprès de Laurence Einfalt pour en apprendre davantage... par exemple sur le sujet de la liste des "chosàfaires" (oui, je sais, ce mot n'existe pas, mais cette contraction dit assez bien ce qu'elle évoque) qui recèle de nombreux pièges...

Bonne journée à tous

A petits points, tout petits... pour ne pas les voir...

Bonjour, 

Maintenant que vous avez pu voir mon crapaud habillé pour l'hiver, je vous montre son petit "plus", oui, le petit "plus" du crapaud, il faut suivre, tout de même ! Quand il me fut vendu, il avait un étrange petit coussin plat à poser derrière le bas du dos. Ce coussin subit les mêmes ignominieux outrages colorés de mes essais non transformés et donc le même classement vertical. Mais cela n'arrangeait pas mes affaires... 

Heureusement, il y a ... (non, non ! je ne vais pas oser !) vait du tissu de reste dans une des boîtes...  Et oui, j'ai décidé de déstocker, alors je déstocke... Et puis je voulais éviter d'acheter, de gâcher si je ratais et j'ai vraiment envie (ou besoin, qui sait ?) de recycler... Je ne sais même plus d'où venait ce tissu mais il était gris (bien), doux (encore mieux) et assez fin pour ne pas me faire mal aux doigts en cousant (parfait)... Donc j'ai commencé par ourler les contours avec mes petites mimines et par assembler les côtés du coussin en ajoutant dans la couture des rubans (et hop déstockage encore). Et la première qui me demande pourquoi je n'ai pas sorti la machine, je lui tire la langue et je lui demande un cours parce que ma machine coud parfaitement sur le dessus, mais fait de gros bourrelets de bouclettes en dessous... :(

Ensuite, J'avais envie d'essayer des lettres au pochoir dessus, des lettres "industrielles" du genre "affichage interdit", mais je n'arrêtais pas de tergiverser... La peinture allait couler sous mes pochoirs métalliques, j'allais mal placer les pochoirs, les lettres allaient "bouger", mon tissu n'allait pas supporter l'acrylique... Bref, je n'allais pas y arriver ! Alors inutile d'essayer, n'est-il pas ? ;)

Mais un après-midi j'ai eu besoin de m'occuper la tête alors j'ai essayé tout de même... Mes lettres métalliques étaient trop grandes pour le mot que j'avais choisi... J'ai failli abandonner mais finalement, j'ai imprimé le mot sur une feuille et j'ai découpé toutes les lettres au cutter... J'ai pensé à poser un carton dans la housse du coussin pour éviter de peindre les deux côtés, j'ai mis un ruban adhésif sur les bords pour immobiliser le pochoir. Oserais-je vous raconter que je me suis "un quart de seconde" demandé s'il y avait un moyen de coller les contours intérieurs des lettres sans gêner le pinceau ? ;) Puis j'ai testé la peinture acrylique... Lentement..

Très lentement, je craignais vraiment d'être maladroite et de mettre de la peinture sous les bords fins des contours des lettres... Alors très, très lentement...

Et bien finalement, ce n'est pas pire... Ce n'est pas trop épais, un peu rêche, mais c'est de la peinture tout de même !

Je suis plutôt contente de l'effet de la peinture... ;) Certes, la peinture n'est pas "blanche" comme pour les affichages, mais je n'avais plus sous la main la peinture acrylique que j'avais emportée à la maison pour peindre les cubes, j'ai dédaigné l'option "aller acheter un pot d'acrylique blanche" et j'ai privilégié encore l'utilisation de ce que j'avais... une couleur "sable"...

Et je suis aussi plutôt contente du résultat... Ce n'est pas parfait mais cela donne à peu près ce que j'espérais obtenir en essayant... voici le côté "rubans"...

Et voici le côté "réservé"... ;) Et on ne parle pas de l'acception "discret" de la réserve, n'est-ce pas ? Plutôt du caractère ostensiblement affiché de la réservation. ;)

J'aime bien l'idée d'avoir un fauteuil réservé pour mes envies de lecture, ah ah ah...

Bonne journée

Pleine lune...

Enfin je crois...

C'est une photo de ce matin.

Bonne soirée

Les crapauds ne se transforment pas toujours en prince...

... pas souvent même... et même jamais... En revanche les princes se transforment bien souvent en crapauds... mais trêve de digression ! ;)

Bonjour, 

Un jour, je suis tombée sur une occasion : les bonnes affaires du Suédois proposaient un ravissant crapaud qui me faisait envie depuis bien longtemps : j'avais envie de le poser devant une jolie coiffeuse blanche... Bon ! Inutile de s'apesantir, cela n'a jamais eu lieu, alea jacta est...

Mais le crapaud, lui, est toujours là.. Mais comme j'ai oublié de faire une photo de "mon" crapaud , il va falloir que vous recomposiez le puzzle à partir des photos que j'ai pu trouver sur le site du Suédois.

Le voici comme il était vendu...  

 J'avoue, sur l'instant j'ai eu peur, je lui ai acheté une housse... qui avait cette forme-là, bien qu'un peu trop grande, elle ramassait la poussière au fil des déplacements du crapaud...

 Voilà la couleur de la dite housse... quelque chose d'indéfinissable entre le lin et la taupe... Ca me paraissait plutôt chouette au départ, mais plus maintenant. Probablement parce qu'à l'usage, l'indéfinissable a fini par se définir... ictérique. pour ne pas dire autrement. ;)

Alors je me suis dit que perdue pour perdue, je pouvais toujours essayer de la teinter, cette housse... J'ai donc acheté la teinture, effectué les opérations indiquées dans la notice, le nombre de lavages indiqués également... et constaté que c'était pire encore... 

Dommage, j'aurais préféré recycler... mais la couleur de la housse, si elle avait perdu son statut d'indéfinissable, avait gagné celui d'immonde... Un coup pour rien... Je vais devoir apprendre à être plus douée en recyclage, sinon je ne suis pas rendue ! 

En attendant, mon crapaud étant toujours dévêtu, je me suis résolue à l'habiller sans recyclage... je n'avais pas les compétences... pas du "sur mesure" non plus... je n'avais pas les moyens... mais plutôt en mode "prêt-à-porter"...

 

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C'est plutôt pas mal pour une housse polyvalente et extensible... Cela ira très bien devant la cheminée ou dans le coin "Lecture" de mon salon... ;) 

La prochaine fois, je vous raconterai l'histoire du coussin pour le dos de ce crapaud... enfin le coussin de ce crapaud, pour mon dos... Je me suis étonnée moi-même... ;)

Valse d'hésitations...

Bonsoir...

Début de semaine sur les chapeaux de roues... Reprendre le boulot, avec un rendez-vous à l'aube, plusieurs coups de téléphone à donner... Le courrier à récupérer... Zut ! Encore une facture... Un courrier à poster... Un rendez-vous le midi... Sans compter l'intérieur de la journée de classe...

Comme tout le monde quoi !

En sortant... faire les courses... Comme je suis invitée à dîner demain soir, j'ai proposé d'apporter le dessert. Non, je n'ai pas choisi des yaourts aux fruits...  Mais du coup, je dois passer au magasin car je ne garde pas de stock. Allez hop ! Je cavale jusqu'au supermarché... Et en rentrant, j'ai laissé tomber les corrections et j'ai cuisiné...

J'ai choisi "mousse au chocolat"... c'est facile à faire et assez rapide, il faut juste la prévoir la veille. Mais ça serait bien qu'elle soit accompagnée d'un petit quelque chose de croustillant... des tuiles aux amandes ? des sablés ?

En cherchant une idée, j'ai eu une subite envie de charlotte aux poires. Allez savoir pourquoi ! Ce n'est pas la saison des poires, ni celle des charlottes... Oui, moi aussi j'ai remarqué que la charlotte aux poires, ce n'est pas ce qui existe de plus croustillant au monde mais j'en avais l'envie... M'enfin... Je peux bien faire comme je veux, n'est-il pas ? ;)

Voilà, tout est parti au réfrigérateur... Il n'y a plus qu'à attendre un petit peu que cela prenne. Si j'y pense, je prendrai d'autres photos demain... J'espère que mes hôtes aiment la poire, la charlotte et la mousse au chocolat...

Et même si je me demande toujours comment une charlotte peut "tenir" avec seulement du fromage blanc et des poires, je constate qu'elle se tient, elle (contrairement à mes élèves !)... La preuve en images. :)

 

Et la petite part, isolée, en train de se faire tirer le portrait, se tenait elle aussi fort bien toute seule... ;) Je me demande si cela donnerait le même résultat avec des fruits rouges.

Bonne soirée

C'est l'heure du thé...

Symphonie de plantes, c'est un nom poétique pour un thé, ne trouvez-vous pas ? ;)

Cynorrhodon, réglisse, verveine, menthe poivrée, hibiscus, cannelle et oranger... la réglisse perdure un peu, c'est délicieux...

Bonne soirée

Moi j'tricote...

Moi j' tricote dans un coin 

J' suis idiote, j' suis idiote 

Moi j' tricote dans un coin 

J' suis idiote et je n' vois rien

Bonjour,

Ben vi, le tricot, c'est bien connu, ça occupe les mains et la tête... ;) Alors je tricote, je tricote... Du coup, la jolie couverture de mon canapé continue peu à peu de monter...

Et je vous  le dis, ça pèse, une couverture de canapé... Et ça tient chaud... :) Exactement ce qu'il fallait pour rester sous les couvertures... surtout qu'il commence à faire frisquet... que le vent se lève fort... et que la pluie recommence à tomber...

Et pour parfaire votre culture (et la mienne),  je vous partage cette chanson... Merci Sylvie. 

Bonne soirée

Trop fort !

Bonsoir,

Habituellement, chaque mois, je suis sensée payer mon loyer... Comme tout le monde ou presque me direz-vous-peut-être. Je n'en disconviens pas.

Habituellement, chaque mois, je devrais donc recevoir ma facture à payer du dit loyer... Comme tout le monde ou presque, me direz-vous peut-être également. Je vous l'accorde.

Habituellement, nantie de cette facture et d'un chéquier, je devrais donc me rendre à la perception des impôts pour acquitter la dette de mon logis... Comme tout le monde ou presque, me répéterez-vous peut-être. Je n'ai rien à opposer à votre raisonnement.

Hélas... C'est là qu'est l'os ! Car nos quittances de loyer arrivent toujours deux, trois, voire quatre mois après le mois du... C'est un problème puisque le mois doit être payé à l'échéance du mois et non à la date de réception de la quittance... Le corollaire de cette affirmation est que "parfois", voire souvent, le règlement est encaissé avec un "certain" délai pas toujours clairement défini... je parle de plusieurs jours, vraiment plusieurs, ou quelques semaines parfois, mais "plus tard" assurément.

Comme je ne supporte ni les rappels, ni les contentieux, en général, je vais régler mon loyer d'un mois donné juste dans les premiers jours du mois suivant et je suis obligée de bien préciser que je n'ai pas reçu la quittance et tout et tout... Ce que j'ai encore fait ce mois-ci...

Mais ce mois-ci, alors que je n'avais pas encore reçu la quittance d'octobre donc, ni celle de septembre, et que j'avais réglé mon loyer de novembre donc si vous suivez... j'ai eu la surprise de recevoir, TROIS JOURS SEULEMENT après avoir déposé mon chèque, une lettre de rappel m'informant que j'étais redevable de la somme de 0,08 centimes...

Forcément, n'ayant pas de quittance de loyer, j'avais continué à payer la somme habituelle...

Heureusement, en appelant, j'ai appris que j'avais l'autorisation de payer cette somme sur le loyer du mois suivant et que j'étais donc dispensé d'envoyer un chèque de huit centimes... Quelle bonne nouvelle !  Je me demande combien a coûté cet envoi... papier, enveloppe et affranchissement compris...

bonne soirée

La nuit n'est jamais complète
Il y a toujours puisque je le dis
Puisque je l'affirme
Au bout du chagrin une fenêtre ouverte
Une fenêtre éclairée
Il y a toujours un rêve qui veille
Désir à combler faim à satisfaire
Un cœur généreux
Une main tendue une main ouverte
Des yeux attentifs
Une vie la vie à se partager.

Paul Eluard

Je vous ai apporté des bonbons...

Bonjour, 

Je vous ai apporté des bonbons 

Parce que les fleurs c'est périssable 

Puis les bonbons c'est tellement bon 

Bien que les fleurs soient plus présentables

Cela dit, non, quand ils se présentent ainsi, les bonbons sont tout aussi présentables que les fleurs... Et moi, je ne sais pas apprécier les fleurs à l'intérieur... Je les préfère dans un jardin, dans un champ, dans un bois... enfin... assez loin de moi... Oui, je sais, certaines diraient que je devrais voir un psy avec mes phobies mais... je n'ai pas encore trouvé celui qu'il fallait... ;)

Quoi qu'il en soit, j'ai eu le plaisir ce midi de recevoir mes nièces et leurs parents, et comme ils savaient que j'étais un peu -ok, beaucoup- coincée côté fleurs en bouquet, ils m'ont apporté des bonbons... ;) Merci à vous.

Et voici pour la minute culturelle... ;)

bonne soirée

Une question de ressenti...

Hier, Monsieur Marmotte Numéro Deux et Mamz'elle Sa Chérie sont passés dîner avec nous, n'est-ce point adorable ? :)
Nous avons donc dîné d'un -Mince j'ai oublié les photos du plat !!! Je voulais faire une photo... Bon... Ce sera pour la prochaine fois, ce n'était pas moins bon de n'avoir pas été photographié... ;)

Pour le menu, ce sera la prochaine fois, mais après le dîner... nous avons sorti un jeu de société... Nous avons commencé par les petits cochons à jeter puis nous avons sorti un jeu que j'avais depuis peu... un jeu qui a priori devrait être utile à l'école mais que nous pouvions bien tester par avance...

Il s'agit du jeu "Feelings" : un seul mot... Excellentissime !

Une maille à l'envers...

Une maille à l'endroit... Et on continue...

Je l'avoue, bien que j'ai soigneusement calculé à partir de mon échantillon combien il me fallait de mailles et de rangs, je ne faisais pas la fière quand après quelques rangs, je me suis aperçue que mon "plaid pour canapé" avait davantage le format d'une taie d'oreiller... Ce qui au demeurant, ne serait pas si grave puisque je dois aussi réaliser une housse de coussin, mais qui n'était pas du tout l'effet prévu...

Mais en continuant... une maille à l'endroit, une maille à l'envers, j'ai vu qu'en s'éloignant des aiguilles, le tricot prenait ses aises et de l'ampleur... Comme d'habitude en réalité... Les tricots s'émancipent toujours en s'éloignant des aiguilles.... comme les enfants... mais c'est une autre histoire...

Je commence à avoir bien chaud quand je tricote, d'abord à cause des haltères, ensuite grâce à la laine... :)

Je subodore que je vais avoir bien chaud quand il sera terminé... 

Bonne journée

Que la lumière soit !

Bonsoir, 

J'essaie de ne pas trop dépenser "inutilement" pour la maison... Enfin quand je dis "inutilement" je veux dire "hors des frais obligatoires"... J'essaie donc plutôt de recycler ce que j'ai pour éviter le gaspillage... Alors je réfléchis à plusieurs fois avant de dépenser... mais là, j'ai craqué... une belle esperluette lumineuse pour mon salon... ou ma chambre... Nous verrons bien, de toute façon, aucune des pièces n'est encore ni aménagée ni décorée donc... ;)

Pfiouuuu... N'est-elle pas belle?  :) Je vous montrerai plus tard où elle aura trouvé sa place... ;)
Bonne soirée

Une maille à l'endroit...

Une maille à l'envers... et on recommence...
:)

Parce que...
Voilà...
Dans la maison, au bout de la terre, il y a une cheminée... Et une cheminée, ça donne envie d'un bon feu, d'un fauteuil, d'un livre, d'un thé et d'une couverture bien enveloppante pour être bien au chaud. Et cette fois, je n'avais pas envie d'une couverture en matière synthétique, j'avais envie d'une vraie couverture en vraie laine, vraiment carrée, et à grosses mailles...

Mais les couvertures carrées assez grandes pour s'envelopper dedans, en vraie laine, cela pouvait être carré-ment un peu cher... alors comme j'ai appris à tricoter il y a fort fort fort longtemps, c'était peut-être l'occasion de m'y remettre... J'ai cherché une vraie laine, épaisse, douce... et grise...

Mais je n'ai pas pu attendre avant de commencer... :)

Ce sera donc un plaid au point de riz... que j'ai toujours bien aimé... Cela me rappelle que j'avais tricoté pour Mamz'elle Marmotte une barboteuse au point de riz... Elle était adorable dedans... :) Elle est toujours toute mignonne, mais plus dedans la barboteuse... ;)

Bonne soirée