Gâteau magique au citron...

Bonjour,

Pour la crop "Charlie et la chocolaterie" à laquelle je m'étais inscrite, j'avais besoin d'emporter des mets pour participer au déjeuner... et peut-être même au dîner... J'avais bien l'idée de réaliser un cake à la courgette et au chèvre, mais j'hésitais pour le dessert... un gâteau au yaourt aux raisins ? C'est assez facile à manger sans couvert...

Puis Sylvie nous a montré son "gâteau magique au citron" qui avait une jolie bouille... Alors j'ai cherché une recette, que j'ai trouvée ici... au milieu des Gourmandises de Sandrine, et je l'ai testée...

Alors certes, je n'ai pas de ces précieux citrons corses dont aucune recette ne peut se passer mais entre me priver de dessert ou me priver de citrons corses... j'ai choisi... ;)

J'ai réalisé un "gros gâteau magique"...

Et un petit pour que l'on puisse goûter avec Monsieur Marmotte Numéro Trois...

 Et voilà une fois le sucre glace saupoudré... Sucre qu'il a fallu que je "réduise en talc" moi-même parce que je n'avais plus de sucre glace... D'ailleurs... Si j'osais... Est-il vraiment normal que mon hachoir à fines herbes s'illumine comme une guirlande de Noël clignotante quand je l'utilise ? Cela me paraît incongru...

Comme nous avons goûté le petit, je peux dire que je n'ai pas vu les trois couches du gâteau magique, mais finalement, il semble que la portion de pâte que j'ai prélevée pour le petit gâteau faisait une couche trop mince pour qu'on les voit... Cependant du point de vue du goût, ce gâteau sent délicieusement le citron... Il me faut maintenant essayer au chocolat pour voir si cela plaira à Monsieur Marmotte Numéro Trois...

Ensuite il a fallu prévoir le plat... cake au chèvre et aux courgettes... Un gros pour emporter...

Et un petit pour le dîner de dimanche soir avec Monsieur Marmotte Numéro Trois...

Et puis au point où j'en étais... j'ai aussi mis à cuire le gâteau au yaourt aux raisins et aux pommes...

Et bien les repas sont prêts pour demain et dimanche... ;)
Bonne journée

Cela va être bon...

Coucou,

Non, ceci n'est pas une soucoupe volante...
Alors que nous étions en train de remplir les premiers papiers pour le don du sang du jour, nous avons appris qu'il nous faudrait attendre une petite heure car le médecin était occupé avec un donneur... Manifestement, Mamz'elle Marmotte n'avait pas envie de rester sur place puisqu'elle a proposé que nous nous rendions au Centre Commercial tout proche... Je dois avouer que comme j'y étais allée la veille pour chercher une chemise à Monsieur Marmotte Numéro Trois -bon ok, et aussi quelques livres pour moi ! ;)-, je n'avais guère envie... mais qu'à cela ne tienne !

Nous avons terminé avec un dernier magasin où nous avons trouvé cette petite boule-là (et où j'ai trouvé à allonger ma liste d'idées pour plus tard... pffffff). Boule de massage... En général, je ne trouve pas très efficaces les accessoires de massages, hormis les mains de la kiné, mais c'est bon... je n'ai pas toujours une ordonnance non plus...

Nous avons testé sur place et même au travers du manteau -ben oui, il fait froid- nous avons pu sentir comme c'était efficace... Et Mamz'elle Marmotte en a pris une pour offrir à sa vieille mère toute coincée... je parle du dos et des articulations bien sûr... Pour le mental, je n'irais pas développer ici... ;)

Ah... et la cerise sur le gâteau, c'est qu'il y a un petit trou en dessous pour verser quelques gouttes d'huiles essentielles de votre choix (je m'en doutais bien alors j'ai cherché à la démonter... ;) mais c'était plus simple encore...

Merci Mamz'elle Marmotte...
Bonne journée

Tiramisu

Coucou, 

Je vous le dis...
En vérité...
Tout ça
C'est la faute de Claire !
Elle nous concocté un délicieux tiramisu pour le stage de calligraphie... Alors forcément, ça donne envie !

Donc j'ai essayé une recette...

Quand je terminé la recette, il était tout régulier,tout beau...

Mais quand il a été sorti du réfrigérateur, j'ai l'impression qu'il y avait eu une éruption volcanique... ou bien une invasion de taupes...

ou une prolifération de pustules... ;)

 Mais non, ce n'était que le tiramisu... A l'attaque !

Et petit à petit, le tiramisu devient plus petit...

J'avais bien demandé à Mamz'elle Marmotte de me faire une jolie photo avec une part de tiramisu sur une assiette, avec une petite cuillère, joliment disposée... Mais elle a préféré photographier les minimoys et sa tante... Et moi je n'ai pas de jolie photo... 

Apparemment, ils ne l'ont pas trouvé assez pris, mais j'ai mangé deux heures après (dans le combat qui oppose le Tiramisu et le Tai Chi Chuan, le Tai Chi Chuan sort grand vainqueur... ;) Evidemment !) et il était parfaitement pris... ferme... onctueux... et tout et tout...

Bonne journée...
Ah ! J'ai failli oublier... Savez-vous que le tiramisu vient de tirami sù en italien, littéralement « tire-moi en haut », qui signifie « remonte-moi » que ce soit moralement ou physiquement ? J'ai appris ça il y a quelques années et je trouve que c'est une bien jolie signification pour un si bon dessert...

Dialogue surréaliste...

Question du soir :
"Quelle heure est-il s'il vous plait ?"
Réponse de Monsieur Marmotte Numéro Trois :
"A sa place habituelle"...

Moment de solitude... ;)
Bonne soirée

C'est ma "Saint" ! ;)

Bonsoir, 

Hier c'était ma "Saint"... ;)  Of Course ! What else ? ;) Merci Georges...

Et pour ma Saint, Mamz'elle Marmotte a depuis quelques années pris l'habitude de cuisiner des gaufres pour "quand je rentre du travail"... Mais l'an dernier elle travaillait plus tard que moi... Foin de gaufre !

Cette année aussi..

Mais elle a demandé à la maman des mini-marmottes de s'en occuper... et au dîner... 

 Bon, là, c'est la dernière gaufre, celle de Monsieur Petite Marmotte Numéro Deux... qui s'est demandé ce que je pouvais bien lui vouloir quand je lui ai arrêté la main qui tartinait pour prendre ma photo de la seule rescapée (mais plus pour longtemps)...

Et les petites Marmottes m'ont réalisé des petits dessins pour ma fête ! N'est-ce point là fort gentil ? Des petits dessins pour une tata toujours en train de râler... ;)

Voilà, j'ai eu plein de jolies surprises pour ma fête... en plus des petits et gentils petits messages... 

Merci à tous ceux qui ont eu cette petite pensée...