C'est pour mieux voir, mon enfant...

Bonjour,

Comme j'aime beaucoup profiter des cadeaux que l'on me fait, surtout quand ils sont beaux comme ça, j'avais envie de trouver un moyen de garder sous les yeux les jolies cartes que je reçois... (parce que la boîte à chaussures, c'est super pour ranger, mais je ne profitais pas longtemps des merveilles...)

Alors j'avais bien imaginé la corde le long d'un mur à laquelle j'aurais épinglé les cartes et enveloppes... mais cela risquait de prendre une longue place... et puis il aurait fallu que je décore toutes les épingles à linge...

J'avais pensé également à ces supports qui permettent de ranger les cartes postales, chez les revendeurs... mais ce n'est pas très facile à trouver... et puis ça prend de la place au sol et ce n'est pas très pratique le jour de l'aspirateur...

Le réfrigérateur est déjà plein avec les boîtes à épices... mais l'idée des aimants me paraîssait la plus "propre"... parce que bien sûr, je pourrais utiliser la pâte à fixer comme à l'école, mais cela laisse des traces peu élégantes sur les peintures ou les papiers...

Alors un soir, nous sommes allés chez l'Enchanteur avec Marmotte numéro Trois et Mam'selle Marmotte et nous avons acheté des plaques de métal (pas aluminium hein ? sinon ça ne fonctionne pas). Ce qui n'a pas été chouette c'est qu'un pack de plaques de métal est tombé sur Marmotte numéro Trois et qu'à nous trois, nous n'avons pas réussi à les retenir... ben c'est lourd, j'vous l'dis moi ! Alors au lieu de faire les achats en une trentaine de minutes, cela nous a pris une heure trente avec le temps de la déclaration d'accident... M'enfin quand on prend le petit modèle, une plaque à la fois, c'est tout à fait léger... Nous avons fixé les plaques sur la porte d'entrée, nous y avons posé des aimants...


Et nous avons pu afficher les merveilles reçues...


Le problème que nous avons eu a été de choisir un moyen de fixation adapté. Au début, j'avais choisi un adhésif fort double face... et régulièrement, les plaques tombaient, entraînant avec elles un cortège de merveilles... Impossible de les faire tenir, la gravité était plus forte que la colle forte...

En fixant mes voilages, comme je les fixais avec du ruban agrippant double-face, je me suis demandé si ça tiendrait... Aussitôt... j'ai essayé, mouais après avoir commandé du ruban agrippant tout de même parce que je n'en avais que juste ce qu'il fallait pour mes rideaux...
C'est à ne pas y croire (j'aurais pensé que le ruban adhésif fort était plus résistant que le ruban agrippant) mais depuis que nous l'avons mis en place, tout tient. Pas une seule chute !

Du coup, j'ai utilisé le même système pour l'intérieur des portes de mon bureau, histoire que les documents pédagogiques, fort utiles au demeurant -enfin certains- mais peu esthétiques il faut l'avouer, soient sous mes yeux quand je travaille, mais discrets voire invisibles quand je n'ai pas besoin d'eux...


L'astuce... et c'est là que l'on peut multiplier les applications, c'est que les plaques peuvent être peintes avec une peinture adaptée ou collées de papier peint afin de se fondre dans le décor... Il est possible aussi de les encadrer avec des baguettes de bois... J'imagine qu'on doit pouvoir les colorer aux encres à alcool même... Bref, elles peuvent s'adapter à tous les intérieurs... de manière visible ou non... Pour le moment, ici, elles restent comme cela, mais rien ne dit que ça va durer.

L'autre astuce est qu'on peut moduler la surface d'affichage puisque plusieurs plaques peuvent être accolées, en fonction de l'espace dont on dispose.

Et j'ajoute un gros merci aux mesdames qui ont réalisé ces merveilles. C'est grâce à vous que j'ai pu essayer mon système d'affichage finalement. ;) Oui parce qu'il faut le dire, les factures, ça ne décore pas aussi bien, c'est comme le document pédagogique... ;)

Bon après-midi

Epiphanie

Bonsoir,

Bon, d'accord, l'épiphanie, c'est passé... Mais bon, on ne peut pas toujours tout faire en même temps... n'est-ce pas ?

1ère étape :Trois semaines auparavant... un mot dans le vestibule de l'immeuble...
"Si on mangeait une petite galette ensemble ?" avec deux dates... Chacun s'inscrit à la date qui lui convient le plus... On espère qu'une date sera possible pour tout le monde... Petite prière à Chronos s'il vous plaît...

2ème étape :
Deux semaines auparavant... La date est fixée... deuxième mot dans le vestibule...
"Qui prépare quoi ?"... Chacun s'inscrit... Marmotte numéro Trois choisit de réaliser des gourmandises "surprise" puisqu'il y a déjà plusieurs galettes et du cidre...

3ème étape :
Le matin même... Préparation des gourmandises par Marmotte numéro Trois et moi-même... après les devoirs, bien sûr ! (vi, je sais, je suis une mère indigne...)

Nous commençons par les roses des neiges... recette estampillée "crop de Nemours"...
Bêtement, comme pour le chocolat noir, j'ai voulu ajouter de l'eau pour éviter le dessèchement... Mais comme le chocolat blanc est tout sauf du chocolat, cela a pris une couleur et une consistance qui ferait passer l'envie de toute gourmandise... Conclusion : Roses des neiges ratées... Nous vous faisons grâce de la photo...

Mais du coup, plus de chocolat blanc pour recommencer... Alors Marmotte numéro Trois décide de faire la même recette avec du chocolat noir... Donc nous continuons avec les roses des sables...
Comme c'est du vrai chocolat, c'est plus facile à travailler. Et nous obtenons cette première gourmandise...


Pendant que Marmotte numéro Trois continue avec ses "Noix de Grenoble", ainsi appelées parce que c'est à cet endroit que nous avons découvert cette gourmandise et qu'elles portent ce nom, mais aujourd'hui réalisée avec des noix qui ne venaient pas de Grenoble et une pâte d'amande qui ne venait pas de Grenoble non plus... tout en regardant la télévision -faut bien en profiter- mais après avoir terminé ses devoirs -faut pas pousser (vi, je sais, je suis une mère indigne...)-...


moi je réalise un petit peu de nougatine... Elle passe toujours très bien... Plus fine et moins collante que celle qu'on trouve dans le commerce, je remercie à chaque nouvelle réalisation Sylvie de m'avoir montré que cette recette était très facile à réaliser...
Il y a longtemps que je n'avais pas réalisé cette recette parce qu'il me faut un plan de travail juste à côté du plan de cuisson, ce que je n'ai plus... mais je trouvais dommage de rayer cette recette de mon carnet...


Recette de la nougatine :
250 g d'amandes effilées*
350 grammes de sucre en poudre*
(*d'habitude, je fonctionne avec 500 g ou 750 g d'amandes et l'équivalent en sucre mais je n'avais plus le matériel qu'il faut pour de si grandes quantités et je ne savais pas trop comment j'allais m'en sortir alors j'ai préféré voir avec une petite quantité... surtout que j'avais déjà raté les roses des neiges, un ratage à la journée, ça suffit un peu, n'est-il pas ?)

Préparez une feuille de papier sulfurisé ou autre chose que vous utilisez pour pâtisser, le rouleau à pâtisserie ainsi qu'une deuxième feuille de papier sulfurisé de même taille que la première...

Mettez le sucre dans la poêle et laisser le fondre en caramel. Quand le caramel est prêt, jeter les amandes effilées et remuez pour bien enrober.

Puis (et c'est maintenant qu'il faut être extrêmement rapide...) renversez le contenu de la poêle (et là, j'ai du passer de l'autre côté du comptoir, sur la table à manger, extrêmement rapidement, bien sûr, sans brûler qui que ce soit au passage) sur la première feuille de papier sulfurisé, recouvrez de la seconde et étalez rapidement pour obtenir une fine feuille de nougatine.

Laissez refroidir (j'ai voulu tester le refroidissement sur balcon, pour les trois premières plaques, c'était bon, mais pour la quatrième, il s'est mis à nouveau à pleuvoir... pfffffff, le ciel n'a aucun respect pour la nougatine !)... Retirer les feuilles de papier sulfurisé et cassez la nougatine en morceaux ou laissez-la en plaque... Yapukacroquer...

Finalement c'est faisable, j'aurais du en faire plus tôt... Il faut juste s'adapter à la configuration des pièces et les nécessités matérielles...

4ème étape :
Nous sommes partis pour le goûter nantis de nos trois gourmandises... Comme Mam'selle Marmotte avait encore du travail, je lui ai proposé de rester à l'appartement pour travailler (vi, je sais, je suis une mère indigne...)... "Ca ne va pas, non ? qu'elle me répond, je ne vais pas laisser ma frangipane..." (il faut savoir que Mam'selle Marmotte est la seule personne de ma connaissance -autre que moi-même- qui préfère ne pas avoir la fève parce qu'elle trouve que ça lui enlève de "sa quantité de frangipane"...) Elle est retournée travailler un peu plus tard, mais "après" avoir mangé "sa" frangipane...


C'était un après-midi gourmand... Locataires actuels et quelques précédents locataires... Un bon moyen pour faire connaissance avec les voisins... Ben vi quoi ! Ce n'est pas parce qu'on fait le même boulot, parfois dans la même école... qu'on se connaît forcément...
Bonne soirée

Plus tard dans la journée...

Et bé c'est rudement compliqué de faire reprendre un petit électroménager...

Commencer tout d'abord par attendre inutilement à l'accueil du magasin pendant 15 minutes puisque la dame vous explique que pour l'électroménager, faut passer par le rayon de l'électroménager...

Passer devant le monsieur qui surveille l'entrée du magasin et qui octroie des "bons de circulation" parce que la marchandise précédemment achetée et payée n'a plus droit de cité dans les magasins dont elle est sortie... sauf si elle a un sauf-conduit...

Expliquer ensuite la situation à la dame du guichet de l'électroménager qui vous envoie voir la personne qui s'occupe de l'électroménager "cuisine" (parce qu'elle s'occupe uniquement de l'éléctroménager "audio-vidéo", elle).

Attendre patiemment qu'une personne se libère de l'emprise des autres clients qui n'ont rien d'autre à faire qu'à m'empêcher de régler mon problème et de rentrer chez moi se renseigner sur les objets qu'ils convoitent.

Récupérer un précieux "bon d'échange ou remboursement" quand le monsieur a bien vérifié que tout était dans la boîte (ben... euh... comment dire... Justement, le problème c'est qu'il n'y avait pas tout dans la boîte... Pourtant elle était scellée... Cherchez l'erreur...)

Passer à la caisse (trouver une caisse un peu disponible). En profiter pour poser un problème à la caissière qui fait appel à un vigile parce dans votre hâte, vous avez oublié de comprendre qu'il fallait passer à la caisse du rayon "photos" (pour une raclette, bien sûr, c'était évident, je me demande pourquoi je n'y ai pas pensé toute seule ?)

Payer, récupérer la raclette et le bon de garantie, tant qu'à faire... Demander comment je me fais rembourser la précédente dont j'ai encore le bon de remboursement... Apprendre qu'il faut retourner à l'accueil...

Attendre 15 minutes à l'accueil pour laisser refroidir un peu...

Récupérer les sous... et la raclette... et le bon de garantie... Vous avez passé 50 minutes au magasin en plus des 50 minutes des courses... Et Marmotte numéro Trois a raté son cours de badminton... Mais la marmotte pourra se régaler d'une raclette...

Bonne soirée

Bonne journée ? ;)

Bonjour;

Ce matin, je lis cela... Ca avait l'air correct... Je n'avais qu'à faire attention aux finances...

"CANCER: Votre horoscope du 14/01/2009
Vous avez l'impression grisante que le monde entier vous appartient. Votre enthousiasme vous propulse vers des sommets inconnus. Rien ne semble vouloir vous arrêter sur le chemin du succès. Néanmoins restez très vigilant, vos finances paraissent encore fragiles.
"

Ca tombe mal, c'est le jour des courses... avec ou sans les soldes, faut nourrir les ventrapattes...

Au milieu des courses, je trouve un appareil à raclette...

Comme cela fait des mois que cela nous n'en avons plus, je me dis "Pourquoi pas ?" Les enfants ont souvent envie d'une raclette, c'est sympa à faire et à partager... "Pourquoi pas ?"... Oui, je dois faire attention, mais je suis psycho-rigide avec les sous aussi donc... Si mon cerveau pense "Pourquoi pas ?" c'est qu'il a déjà fait les comptes et n'a pas besoin de dire "Stop ! Impossible !" Alors "pourquoi pas" ?

Tout simplement parce que je le sens mal, cet appareil à raclette, perdu, tout seul au milieu des "soldes"... Mais... Cela fait vraiment longtemps que nous n'avons pas mangé de raclette... Ok, on essaie... On le prend...

Nous rentrons à l'appartement... Nous déballons l'appareil à raclette. Elle est prévue seulement pour samedi soir, mais je voudrais être sûre que l'appareil fonctionne... Et là, ben voyons... Pas de cassolettes ! Je le sentais mal... Cela m'apprendra à ne pas m'écouter...

Ben je suis bonne pour retourner au magasin et qu'ils l'échangent ou le reprennent*... Ca fonctionne avec le petit électroménager en soldes ?
De toute façon, j'ai oublié de prendre la charcuterie pour la raclette... Il ne m'est pas revenu deux secondes que lors d'une raclette-partie, les autres personnes mangeaient de la charcuterie... Moi j'ai pensé aux pommes de terre, au fromage, aux cornichons, aux champignons, aux tomates, aux poires... mais j'ai complètement oublié la charcuterie... ;)

Et comme si ça ne suffisait pas, en réchauffant la ratatouille, je fais tomber la cuillère pleine de tomates... Et plus tard en me servant à boire, je renverse le verre d'eau sur la table...

Non ce n'est pas ma fête !
Passez une bonne journée...

Diffuseur de brume

Bonjour,

Voilà un objet qui me faisait envie depuis bien longtemps... mais bon, on ne peut pas tout avoir dès qu'on a envie n'est-ce pas ? Et le père Noël dans sa générosité me l'a apporté cette année... Il s'agit d'une vasque, d'un "diffuseur de brume et d'huiles essentielles"... c'est beau... ça sent bon... et ça prend la place bien plus joliment que les saturateurs des radiateurs...

En réalité, le père Noël n'y est pour rien du tout mais chut, faut pas le dire... Merci le remplaçant du père Noël.

Bonne journée

Sets de table : 1er set !

Bonjour,

Avec une table en verre, fut-elle opaque, il est bien utile d'avoir des sets de table pour protéger nos oreilles des bruits de vaisselle... Pendant quelques jours, nous avons utilisé des plastiques qui servaient à protéger les bois des meubles dans les colis... mais bon... ça va bien un court temps... ;)

Je chercherai bien sûr à l'occasion des idées pour des jolis ou même des beaux sets de table, ou pour un beau chemin de table... ou pour des nappes... Bien sûr, j'aurais pu utiliser une des nappes que j'avais, mais pour un usage quotidien, je trouvais que des sets pouvaient être un peu plus pratiques, pouvaient également nécessiter moins de lessives et surtout moins de repassage...

J'ai eu l'idée de sets de table "un peu plus drôles" qui pouvaient faire l'affaire également pour un usage un peu courant, tout en rappelant aux marmottes avec un soupçon d'humour les bonnes manières... Elles les connaissent, comme toutes les marmottes connaissent généralement les règles, mais ont tendance à les oublier dans le feu de l'action... ;)


Nous avons commencé par chercher ensemble quelles bonnes manières pouvaient être utilisées... Nous les avons imprimées, agrandies à la photocopieuse et plastifiées...





Nous avions aussi "Tiens-toi droit !" mais j'ai oublié le tiret et la plastifieuse fatiguait alors il sera à refaire à la reprise des cours...
Bien sûr, ce n'est pas extrêmement décoré... mais ça tient la route pour le moment. Je n'aurais plus qu'à chercher des jolies idées pour d'autres sets de table, plus tard...
bonne journée

Tarte aux carambars

Bonjour,

Quand Giny nous a montré la recette de la tarte aux carambars de Lilianne qu'elle avait réalisée, j'ai d'abord pensé que ça pouvait être une chouette idée pour les marmottes, mais dangereuse pour mes couronnes (et aucun lien avec une quelconque royauté, croyez-moi...)... Lilianne et Giny m'ayant assurée que non... Je ne pouvais pas rester sur un à priori... J'ai donc scrupuleusement noté les ingrédients sur la liste des courses... J'ai tout acheté tout aussi scrupuleusement... et j'ai essayé...


Là c'est déjà la photo de Mam'selle Marmotte en train de planter sa cuillère dans sa part de tarte.

Alors en conclusion...
Je suis rassurée pour mes couronnes... Oui, j'en ai plusieurs, je suis comme ça, moi...
Je la trouve plutôt bonne aussi... un peu trop sucrée, mais c'est peut-être lié à une erreur de ma part parce que ...
En fait...
J'ai deux questions...

D'abord les mesures en ml c'est d'un pénible... pour moi. Cela fait des années que je suis en difficulté pour les conversions dans les recettes... Alors essayez d'imaginer ce que ça peut donner quand je commence à me demander "15 ml, c'est plus petit que 100 ml ? ok !" Mais je n'ai pas de verre dosseur de 15 ml. La plus petite mesure est de 100 ml, d'où la question précédente. Alors en "nombre de petites cuillères, ça donne quoi ? Comme j'ai une balance à aliments, en grammes, ça fait combien ? Finalement, j'y suis allée à l'approximation...
Donc ma première question serait "Avez-vous les mesures en grammes s'iou plaît ?"

Ensuite le fond de tarte, d'après ce que j'ai vu sur la photo de Giny, et d'après ce que j'ai vu en plaçant la pâte dans le moule à tarte, le fond est juste un biscuit,pas une "tarte" réellement, avec un rebord qui croustille et tout et tout ? Existe-t-il un moyen de faire un rebord ? Où n'y en a-t-il jamais ? (Disons que comme je n'ai pas vu les premières tartes, je ne sais pas vraiment si elles sont toutes "sans rebord" ou "avec rebord"...)
Car du coup, je trouve que la mienne n'est guère présentable... C'est pour ça que j'ai mis une photo de la part de Mam'selle Marmotte plutôt que de la tarte entière... Je préfèrerai qu'elle soit parfaitement régulière avec un joli rebord... C'est possible ?

Nonobstant cela, merci pour la recette Mesdames Giny et Lilianne...

RECETTE DE LA TARTE AUX CARAMBARS
de Lilianne

1/ Réaliser le biscuit léger :
pour cela il faut :
3 oeufs,
75 ml de sucre en poudre,
5 ml de vanille liquide,
15 ml d'eau bouillante,
75 ml de maïzena,
20 ml de farine,
5 ml de levure chimique,
10 ml d'huile.

Mettez les jaunes d'oeufs, le sucre, l'eau chaude et la vanille. Battez au batteur électrique. Ajoutez la maïzena, la farine et la levure. mélangez à nouveau.
Battez les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel. Incorporez les blancs au mélange précédent en soulevant délicatement.
Ensuite ajoutez l'huile et versez dans le moule à garnir.
Faire cuire 10 minutes à 200°C (four préchauffé) et démoulez chaud.

2/ Réaliser la garniture avec
20 cl de crème liquide entière,
20 carambars,
25 ml de cacao amer,
1 noisette de beuure.

Dans une casserole faite chauffer doucement la crème liquide et ajoutez les 20 carambars. Mélangez sans arrêt pour obtenir une préparation très lisse.
Ajoutez le cacao amer et continuez de mélanger.
Retirez du feu et ajoutez la noisette de beurre.
Versez la préparation sur le biscuit et mettez au frais.

Bonne journée

2009

2009...

L'an 9,
Facile, l'an neuf...

Mon côté pessimiste me dit "Cela ne peut qu'être pire que les autres, la "pireté" va en s'accroissant..."
Mon côté Saint-Thomas me dit "Je demande à voir..."
Mon côté pragmatique me dit "Ben forcément tu vas voir !"
Mon côté "rien du tout" me dit "Pffff, pour l'instant c'est l'heure de faire manger les marmottes..."
Néanmoins, et oreille en plus, ça me donne envie de relire "L'En neuf" de François Roux... Je vais mettre ça à mon chevet pour ces prochains jours...
Un extrait pour vous ? Il s'agit du dernier texte des 210 chroniques :

"Pour te perdre de vue et de coeur, tu n'as que l'embarras du choix. Tu peux t'en-fler, t'en-flammer, t'en-fumer, t'en-fiévrer, t'en-chiffrener. Tu peux aussi t'en-voûter, t'en-canailler, t'en-régimenter, t'en-rôler, t'en-kyster, t'en-dêver. Tu peux de même t'en-detter, t'en-durcir, t'en-laidir, t'en-nuyer, t'en-dolorir, t'en-dormir. Tu peux également t'en-tacher, t'en-harnacher, t'en-chevêtrer, t'en-tortiller, t'en-traver. Tu peux tout aussi bien t'en-fouir, t'en-liser, t'en-sabler, t'en-vaser, t'en-terrer. Tu peux par ailleurs t'en-tasser, t'en-combrer, t'en-crasser, t'en-croûter, t'en-castrer. Tu peux tout autant t'en-clore, t'en-fermer, t'en-foncer, t'en-claver, t'en-ferrer, t'en-chaîner. Tu peux enfin, s'il t'en reste la force, t'en-gourdir, t'en-graisser, t'en-gluer, t'en-gloutir et finalement t'en-sevelir. Alors cet en-fant, qui n'a pas pu s'é-panouir, aura fait le voyage pour rien.
Comprends tu dès lors le sens de l'en neuf ?"
François Roux

Bon An Neuf à toutes et En Neuf à quelques-unes plus particulièrement... Mais faîtes-le vous, pour vous, c'est le plus sûr moyen de l'avoir...
Véronique
Je ne prendrai pas de calendrier cette année,
car j'ai été très mécontent de celui de l'année dernière !
Alphonse Allais

L'année à venir n'existe pas.
Nous ne possédons que le petit instant présent.
Mahmûd Shabestarî

Dae liorzh, zero lastez-1 / Défi jardin, zéro déchet-1...

 Koukou d'an holl, Coucou à tous, Pell 'zo n'on ket deuet amañ, gwir eo. E-mod-se emañ, evel ma lavare lod 'zo... Digarez a ...