Après la soirée crêpes, il restait de la truite fumée... Qu'à cela ne tienne ! Ne gaspillons pas, me suis-je dit derechef... Pour le lendemain je prévoyais donc une quiche à la truite fumée...
Mais au moment de poser délicatement les tranches de truite fumée sur le fond de tarte, je me suis aperçue qu'il n'en restait qu'une seule tranche... J'ai donc du improviser...
Quiche à "la" tranche de truite fumée et aux rondelles de tomates... ah ah ah
Mais c'était très bon...
Bonne soirée...
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