Dae liorzh, zero lastez-1 / Défi jardin, zéro déchet-1...

 Koukou d'an holl, Coucou à tous,

Pell 'zo n'on ket deuet amañ, gwir eo. E-mod-se emañ, evel ma lavare lod 'zo... Digarez a zo estreget ar c'hoñfinañ met gwelloc'h eo ganin chom hep lavarout re evit poent. Gwelet e vo.

Il y a longtemps que je ne suis pas venue ici... c'est comme ça, comme diraient certains... Il y a des raisons (en plus de celles liées au contexte depuis deux ans) mais je ne parlerai qu'en présence d'un avocat pour le moment... ;) Je vous raconterai plus tard.

Er bloavezh-mañ e kemeran perzh en un dae liorzh / zero lastez hag a zo kinniget gant an departamant Penn-ar-Bed ha kumuniezhioù kumunioù. O fal eo lakaat an berzhidi da vihanaat ar c'hementad-lastez produet e-barzh al liorzhoù. Ma fal din-me eo deskiñ ober gant al lastez en un doare "talvoudezus" met ivez deskin ober war-dro al liorzh en un doare talvoudezus evidon, evit an natur ha dreist-holl hep bezañ skuizh... 

Cette année j'ai été acceptée pour prendre part à un défi jardin /zéro déchet qui est proposé par le département du Finistère et certaines communautés de communes. Leur but est d'amener les participants à réduire les déchets produits dans le jardin. Mon but à moi est aussi d'apprendre à m'occuper des déchets d'une manière "utile" et aussi d'apprendre à m'occuper du jardin d'une manière utile pour moi, pour la nature aussi, et surtout sans épuisement...

Lañs an dae eo bet roet er mintin-mañ. Evit kregiñ ganti ez oamp pedet e mirva louzawouriezh Brest. Gwelet hon eus ti-gwer ar plant eus ar broioù pell. Dedennus-kenañ e oa ar weladenn. Un heñcher eus ar c'hentañ e oa ! Ha fentus mar plij. ;) Trugarez  deoc'h, Loïc.

Le lancement du défi a eu lieu ce matin. Pour commencer nous étions invités au Conservatoire Botanique de Brest. Nous avons vu la serre des plantes exotiques. La visite était extrêmement intéressante. Un guide de premier ordre ! Et amusant avec ça. ;) Merci Loïc.

Emichañs e teskin kalz a draoù. Emichañs e c'hounezin frouezh ha legumaj. Ha marteze e welin laboused ha heureuchined dre al liorzh ? ;)
J'escompte apprendre moultes choses, et aussi produire quelques fruits et légumes. Et peut-être verrai-je des oiseaux et des hérissons passer par le jardin ? ;)

Trugarez da Loïc, da virva louzawouriezh Brest ha da gumuniezh kumunioù Broioù an Aberioù.

Kenavo, ken ur wech all...
A bientôt

Prezegenn war ar bezhin... / Exposé sur les algues...

 Demat d'an holl ! Bonjour à tous !

E fin ar stummadur e voe ret deomp ober ur brezegenn. Choazet em eus labourat war ar bezhin (gant Melan). Neuze em eus aozet ur brezegenn war istor dastum ar bezhin  hag un pennad "fardañ ha tañva boued gant bezhin"...

A la fin de la formation, nous devions préparer un exposé. J'ai choisi de travailler sur le thème des algues  avec Mélanie. Mélanie a travaillé le côté scientifique et j'ai préparé un exposé concernant l'histoire de la cueillette des algues et un temps de "préparation et dégustation de mets aux algues"...

Des mini-croissants au fromage à tartiner aux algues...

Des sortes de "muffins" aux algues...

Des sablés aux algues...

Des roulés aux algues... salade de mer... ulve...

Du fromage à tartiner aux algues...

 

 

Des mini-crêpes aux algues...

Du beurre aux algues...

 

Un tartare aux algues... dulse...

 

http://www.danslacuisinedegin.fr/2017/08/tartare-dalgues-dulse.html

 Et ce qui m'a le plus surprise... le flan (sucré, à la vanille) aux algues... au pioka... Je ne m'attendais pas à ce que cela gélifie "vraiment"... Mais c'est super efficace !
Merci à la gentille dame du Musée des Goémoniers et de l'algue...

 

http://hortimail.over-blog.com/article-flan-au-pioka-chondrus-crispus-115927377.html

Il est clair que ce n'est pas habituel... mais je suis contente d'avoir essayé... Je m'aperçois que je n'ai pas essayé les crackers... Ce sera pour une prochaine fois...

Bonne journée
Ken ar wech all !

Pell zo... / Il y a longtemps...

 Koukou,
Alors oui, c'est vrai, cela fait longtemps... 

Cela arrive, parfois, dans la vie... comme disait Marmotte Numéro Trois quand il était petit...

Pendant cette longue période, au milieu des consignes, contraintes, barrières, confinements, déconfinements, reconfinements (enfin sortes de reconfinement), fermetures, réouvertures sous conditions, interdictions... qui ont touché peu ou prou tout le monde, il s'est aussi trouvé une autorisation de congé de formation. Je ne pensais pas que ce fut possible puisque c'était ma première demande. Et dans l'éducation {plus} nationale, il faut demander plusieurs années de suite... sauf si votre envie de formation correspond à un besoin qu'elle a... Alors  j'ai passé l'année à apprendre...

... à apprendre le breton...

J'avais déjà commencé il y a trois ans, par correspondance, et j'espérais bien que cette formation me permettrait d'améliorer aussi mon oral. Alors de fait, oui, j'ai amélioré mon oral puisqu'en partant du point "pas d'oral", après neuf mois de formation en immersion, il eut été difficile de ne pas progresser... ;)

En revanche, je n'ai manifestement pas réussi à améliorer ma gestion du stress pendant les examens...

Labour 'zo !
Neuze... evit pleustriñ e skrivin e brezhoneg a-wechoù. Gwezhioù all e skrivin e galleg...

Ken ur wech all !

Vannes, pause lecture, le salon du livre en bonus... ;)

Bonjour,

Notre visite à Vannes tirait à sa fin et j'ai découvert que cette fin de semaine là avait lieu, à Vannes justement, un salon du livre... Alors... Que diantre pouvais-je faire d'autre que d'aller me rincer l'oeil ? ;) J'hésitais un peu parce que toute seule, c'était moins drôle pour partager... mais avec de la bonne compagnie, c'est tout de suite plus sympathique...

Donc avec Mammzelle Cora et  Kiara Papillon, BreizhBlogueuses devant Vannes -et dans Vannes aussi-, nous nous y sommes rendues, passant par le port,

Puis nous sommes passées devant le château de l'Hermine, les remparts et les jardins...

(J'aimerais bien avoir quelque chose comme cela dans le jardin... enfin plus bas... ;) )

J'ai croisé deux auteurs, Goulc'han Kervella et Pierre-Emmanuel Marais, que je remercie pour leurs conseils. J'avoue que j'ai été complètement coincée quand tous deux ont commencé à me parler -oui, en Breton- alors même que j'étais en train de lire les résumés -oui, en Breton- pour savoir quels livres acheter... Pourtant il ne s'agissait que de dire "Demat deoc'h" a minima... Pffffffff... Je ne suis pas rendue...

 

pendant que ces dames allaient voir les auteurs qu'elles souhaitaient rencontrer... Nous nous sommes croisées plusieurs fois... :)

Ensuite nous sommes allées faire un tour au parc de Conleau et prendre un goûter dans un café tout proche -mais qu'ai-je donc fait de ces photos-là !!!- avant de reprendre la route pour rentrer chez nous...

Belle balade...

Bonne fin d'après-midi...